Kategorie: Leckere Rezepte

Der ursprüngliche Plan ist Wohmobil-taugliche Rezepte zu erfinden und zu zeigen da ich ganzjährig im Wohnmobil lebe. Bedingung ist a. keine unzähligen Zutaten b. überschaubarer Platzbedarf c.nicht ewig Kochen müssen. Das taugt natürlich auch für Menschen die im Tinyhouse oder Zuhause kochen.
Immer mehr vegan da ich es nicht mehr akzeptabel finde wie mit Tieren und Umwelt umgegangen wird.

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Gemüse gebraten statt verkocht

Brokkoli für Männer, Blumenkohl, Kohlrabi, Rosenkohl Ich weiß es gibt Menschen die das gekochte Gemüse mögen, Nährstoffe sind im Kochwasser, meist kann man es auch ohne Gebiss essen, hat also schon Vorteile. Wenn man...

patata bravas einfach 0

Rezept Patatas Bravas

Einfach, schnell lecker und auch im Wohnmobil schnell verfügbar Papas Bravas, Tapa oder Beilage egal für was Ihr Sie braucht.VEGAN – ist es wenn Ihr einfach die Mayo weg lasst. Zutaten Kartoffeln:KartoffelnSalzÖl Mayonese*Bravas Sauce...

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Rezept Carne al Toro

leider ist der Beitrag noch ohne Fotos weil ich die vergessen hatte, aber da das Rezept bei allen die es schon probiert haben gut ankam und Michael es auch schon bei seiner Familie in...

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Bacalhau Tomate im Omnia

Zutaten:400 g Bacalhau (Stockfisch)4 sehr reife Tomaten (würfeln)2 Zwiebeln groß1 – 2 KnoblauchzeheSalz PfefferThymianOlivenöl0,2 Liter Weißwein Beilage:Kartoffelpüree Bacalhau Tomate im Omnia 1. Zwiebeln und Knobi in dünne Scheiben schneiden und in einem Topf mit...

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